Створений у самому серці чайної культури, регіоні Менхай, провінція Юньнань. Сировина 2019 року, яка була спреосвана у млин у 2023 році.
Чай поєднує у собі густу базу витриманного Шу Пуера та яскраві нотки мандаринової цедри повіту Сіньхуей. 
 
Як заварювати Шу Пуер:
 
Метод настоювання:
95-100 °C;
5 грам на 300-500 мл;
Промити окропом, злити через 5 сек;
Настояти близько 10-15 хвилин.
Перед заварюванням бажано дрібно покришити, щоб чай швидше заварився.
 
Класичний метод варки (Лу Юй):
100 °C;
10 грам на 1-1.5 л;
Варити 2 хвилини;
Для варки використовувати будь-який жароміцний посуд.
 
Китайський традиційний метод заварювання проливом (Пін Ча):
95-100 °C;
10 грам на 200 мл (тіпот, гайвань або чайник);
Промити окропом, злити через декілька секунд;
Близько 10 заварок;
10 сек на перше заварювання, +10-15 сек на наступні.