Шен Пуер — у дослівному перекладі з китайської означає «Сирий Пуер». Але в народі вважають за краще також називати «Зеленим Пуером», через колір чайних листочків або «Світлим Пуером», за колір заварки. На відміну від Шу Пуера, не проходить прискорену та штучну ферментацію.
Це стародавній і унікальний сорт чаю, який з часом зовсім не псується, а набуває лише більш насичених смакових якостей і аромату. Процес ферментації може йти десятки років, збільшуючи цінність чаю з кожним роком. Високоякісний Шен Пуер можна порівняти із колекційним вином.
Настій чаю після заварювання виходить світлим, із помаранчевим відтінком. Аромат вирізняється різноманітним фруктовим букетом. За смаком відразу відчувається незначна терпкість з медовими нотками, а післясмак виявляється трохи солодкуватим. З кожним роком Шен Пуер набуває нових відтінків ароматів, більш насичений і унікальний смак. А колір заварки, у свою чергу, стає темнішим.
 
Шен Пуер Па Ша Чунь Хао (Весняні ворсинки з гори Паша) - це пресований зелений пуер, вирощений в повіті Менхай провінції Юньнань. Відрізняється яскравим трав'янистим смаком з нотками сухофруктів і м'яким, що «бадьорить» чайним станом.